「浅草貴乃」は、本格的な“江戸前寿司”を気軽に味わっていただける寿司屋です。

長い伝統によって培われてきた江戸前寿司ですが、当店では、江戸前寿司は「あくまでもファストフード」という考え方を尊重しています。

江戸時代に、現在の江戸前寿司につながる「にぎりずし」が誕生すると、寿司売りや寿司の屋台が登場し、寿司は一般庶民にも広がっていったそうです。

屋台では、軽食代わりに気軽につまめるものとして、寿司が売られ、お客さんは立って寿司を食べていたそうです。

まさに、江戸時代のファーストフードが江戸前寿司だったのです。

そんな、江戸前寿司の成り立ちから当店では、「寿司は気軽につまめるのが粋」と考え、敷居を高く感じない店づくりを心掛けております。

白木のカウンターに付け台が似合う寿司職人が、居心地の良い空間を作り出しておりますので、会話も楽しみながら気軽につまんでいただけると嬉しいです。

初めてのお客様でも、気兼ねなくお越しください。沢山の美味しい魚や貝を揃えて 皆様のお越しをお待ちしております。

本格寿司を気軽に味わうのなら、つくばエクスプレス浅草駅より徒歩３分の「浅草貴乃」をぜひご利用ください。