"아사쿠사 貴乃"는 아사쿠사의 땅에 가게를 짓고 창업 35 년이되는,에도 마에 스시 가게입니다.

오랜 세월에 걸쳐 지역 주민 및 관광 여행객 분들 등 국내외를 불문하고 많은 고객들이 방문하고 있습니다.

고객과의 단 한번의 기회를 소중히 잡기 일관 본점의 맛과 기술의 모든 것을 쏟았다에도 마에 스시를 제공하겠습니다.

"아사쿠사 貴乃"카운터에서 스시 장인이 스시를 만드는 본격적인에도 마에 스시 가게이므로 고객과의 대화도 소중히하고 있습니다.

고객과의 대화에서 특히 외국인 고객들이 자주 묻는 내용에 매장 입구 앞에있는 "담아 소금 '에 대한 질문이 있습니다.

"한창 소금」에 대해서는 여러 설이 있지만, 당점에서는 그 중 하나 인 중국의 고사에 대해 이야기를 해 드리고 있습니다.

고대 중국에서는 황제는 많은 아내가 있고, 밤이되면 소 달구지에서 그녀들에게로 다니고 있었다고합니다.

어떤 아내의 원본을 방문하거나 매일 밤 고민 무렵 이었으므로, 황제는 소가 멈춘 곳을 그날 밤 숙소로했습니다.

그래서 여성이 황제를 태운 수레가 자신의 집 앞에서 멈추도록 소의 좋아하다 소금을 문 앞에두고보고했다고합니다.

그 결과, 소가 소금을 핥아 계속 움직이려고하지 않고, 그녀는 황제의 총애를 한몸에 모을 수 있었다는 이야기입니다.

거기에서 담아 소금 기회를 초래 부사장의 소지 고객을 초래한다고 생각할 수있게되어, 일본에도 널리 퍼진 것 같습니다.

당점에서 고객에 대한 환대의 마음과 재수 메어의 의미를 담아 매장을 쓸어 정화 후 "담아 소금 '을두고 있습니다.

그런 다양한 이야기를하면서 고객과 대화 할 수있는 것도 전통적인 초밥 집 특유의 재미라고 생각합니다.

아사쿠사의 유명한 상점에도 마에 스시를 먹는다면 "아사쿠사 貴乃"을 이용하세요.